Olej z rzepaku

Name: Olej z rzepaku
SKU: 1-5
Availability: InStock
Rating: 5.00 (2 reviews)

Nierafinowany
tłoczony na zamówienie
Wiejskie Skarby

Olej, który otrzymasz, będzie tłoczony na bieżąco — zwykle nie więcej niż 2–3 dni.

Zamów do poniedziałku – wyślemy we wtorek.

(2 opinie klienta)

Zakres cen: od 11,00 zł do 31,00 zł

Rzepak z polskich pól, tłoczony na zamówienie w temperaturze nieprzekraczającej 35°C. Złocisty kolor, delikatny smak, bogaty profil kwasów tłuszczowych — wszechstronna alternatywa dla oliwy z oliwek na co dzień.

Bogaty w omega-3, omega-6, omega-9
Stały pomiar temperatury (35°C)
Alternatywa dla oliwy z oliwek
Polskie ziarno
Do kuchni i pielęgnacji

Pojemność

Wyczyść

Przy spożyciu około 2 łyżek oleju dziennie, butelka 500 ml może wystarczyć na około pół miesiąca użytkowania.

🚚 Darmowa wysyłka od 200,00 zł

Do darmowej wysyłki brakuje Ci 200,00 zł.

SKU: 1-5 Kategoria:Oleje

Opis

Olej rzepakowy, który smakuje jak olej — nie jak pustka

Olej rzepakowy z marketu jest rafinowany: odbarwiony, dezodoryzowany, pozbawiony smaku i zapachu. Zostaje sam tłuszcz. Nasz olej rzepakowy tłoczymy mechanicznie, z polskiego rzepaku, w temperaturze nieprzekraczającej 35°C — złocisty, lekko orzechowy, z delikatną nutą ziarna. Do kuchni i do pielęgnacji, na co dzień.

Najlepszy stosunek omega-3 do omega-6 spośród popularnych olejów

Olej rzepakowy tłoczony na zimno ma jeden z najkorzystniejszych profili kwasów tłuszczowych — zawiera zarówno ALA (omega-3), jak i kwas linolowy (omega-6) oraz oleinowy (omega-9). Stosunek omega-6 do omega-3 wynosi ok. 2:1 — bliski ideału zalecanego przez dietetyków, nieosiągalny w większości popularnych olejów spożywczych.

Stały pomiar temperatury — nie tylko deklaracja

Hasło „tłoczony na zimno” stosuje wiele firm. My idziemy o krok dalej: w naszej tłoczni temperatura oleju jest monitorowana na bieżąco. Tylko olej, który nie przekroczył 35°C, trafia do butelki — bo tylko wtedy witaminy i kwasy tłuszczowe docierają do Ciebie w nienaruszonym stanie.

Jakie witaminy zawiera?

Tłoczenie w temperaturze nieprzekraczającej 35°C zachowuje witaminy naturalnie obecne w ziarnie rzepaku.

E

Witamina E (tokoferole)

Naturalny antyoksydant — chroni komórki i kwasy tłuszczowe przed utlenianiem. Wspiera skórę i błony śluzowe.

K₁

Witamina K1

Uczestniczy w procesie krzepnięcia krwi i mineralizacji kości. Zachowana tylko w oleju nierafinowanym.

β-kar.

Beta-karoten

Odpowiada za złocistą barwę oleju. Naturalny prekursor witaminy A — zachowany wyłącznie w oleju nierafinowanym.

Zawartość witamin dotyczy wyłącznie oleju nierafinowanego, tłoczonego w temperaturze nieprzekraczającej 35°C.

Co mówi nauka (oświadczenia EFSA)

Tylko to, co potwierdzone naukowo i zatwierdzone przez EFSA.

Kwas oleinowy (omega-9) przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu LDL we krwi.

Witamina E przyczynia się do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym.

Witamina E przyczynia się do utrzymania prawidłowego stanu skóry i błon śluzowych.

ALA (omega-3) i LA (omega-6) są niezbędnymi kwasami tłuszczowymi koniecznymi do prawidłowego wzrostu i rozwoju.

Olej rzepakowy czy oliwa z oliwek?

Oliwa z oliwek jest doskonałym olejem — ale nie jedynym wartościowym tłuszczem na kuchennym blacie. Oto uczciwe porównanie.

Wyższy udział ALA (omega-3) — ok. 9–10%. Korzystniejszy stosunek omega-6 do omega-3. Pochodzi z polskich pól. Niższa cena. Delikatny, orzechowy smak.

Wyższy udział oleinianu (omega-9) — ok. 70–80%. Intensywniejszy smak i aromat. Wyższa cena. Produkt śródziemnomorski — długa tradycja kulinarna.

Oba oleje są wartościowe — wybierz ten, który pasuje do Twojej kuchni i budżetu.

Dlaczego świeżość ma tu szczególne znaczenie?

Rafinowany rzepak z marketu traci witaminy jeszcze w zakładzie produkcyjnym

Rafinacja niszczy beta-karoten, witaminę E i witaminę K — pozostaje tłuszcz bez koloru, zapachu i większości wartości odżywczych. Nasz olej jest tłoczony mechanicznie, bez chemii, dopiero gdy złożysz zamówienie — i trafia do Ciebie prosto z tłoczni, bez magazynowania.

Historia Wiejskich Skarbów

Wiejskie Skarby to mała manufaktura, którą założyła Ewa Stańczyk — po latach pracy w korporacjach zapragnęła wrócić do prostoty natury. Skończyła studia podyplomowe z rolnictwa i fitoterapii, żeby wiedzieć dokładnie, co trafia do każdej butelki.

Rzepak pochodzi z polskich pól. Tłoczymy go sami, w temperaturze nieprzekraczającej 35°C, dopiero gdy złożysz zamówienie — bo tylko świeży olej rzepakowy smakuje jak rzepak.

— Ewa Stańczyk, założycielka Wiejskich Skarbów

Zastosowanie kosmetyczne

Olej rzepakowy tłoczony na zimno od wieków stosowany był nie tylko w kuchni — jego bogaty profil witamin i kwasów tłuszczowych sprawia, że świetnie sprawdza się też w naturalnej pielęgnacji.

Twarz i szyja

Kilka kropel na oczyszczoną skórę rano lub wieczorem. Lekki, szybko się wchłania. Polecany do skóry suchej i normalnej.

Włosy i końcówki

Olejowanie przed szamponem lub kilka kropel na końcówki po myciu. Nadaje połysk przesuszonym włosom.

Ciało i paznokcie

Masaż na suche miejsca — łokcie, kolana, pięty. Wklepany w skórki wokół paznokci nawilża i zmiękcza.

Propozycja: łyżka oleju rzepakowego + łyżeczka miodu + szczypta kurkumy — prosta domowa maseczka odżywcza. 15 minut, spłucz ciepłą wodą. Delikatny aromat nie przeszkadza przy codziennym stosowaniu.

Informacje mają charakter inspiracyjny. Przed zastosowaniem przetestuj na małym obszarze. Produkt jest środkiem spożywczym, nie kosmetykiem.

Jak używać w kuchni

Wyłącznie na zimno — nie podgrzewaj powyżej 35°C. Zachowaj witaminy i kwasy tłuszczowe — dodaj olej do gotowej potrawy, nie na patelnię.

Nie nadaje się do smażenia w tej formie — tłoczony na zimno traci wartości przy wysokiej temperaturze. Punkt dymienia oleju nierafinowanego ok. 107°C.

Najczęściej zadawane pytania

Czy olej rzepakowy tłoczony na zimno to to samo co ze sklepu?

Zupełnie nie. Olej rzepakowy z marketu jest rafinowany — chemicznie oczyszczany, odbarwiany i dezodoryzowany. Traci witaminy, beta-karoten i naturalny smak. Nasz jest tłoczony mechanicznie, bez chemii, w temperaturze nieprzekraczającej 35°C i butelkowany na świeżo — złocisty, aromatyczny, pełen wartości odżywczych.

Czy mogę go używać zamiast oliwy z oliwek?

Tak — do zastosowań na zimno jest pełnowartościową alternatywą. Ma delikatniejszy smak niż oliwa, lepszy stosunek omega-3 do omega-6 i znacznie niższą cenę. Pochodzi z polskich pól, co dla wielu osób jest dodatkowym atutem.

Dlaczego olej jest złocisty — skoro rzepak jest żółty?

Złocistą barwę zawdzięcza beta-karotenowi naturalnie obecnemu w nasionach rzepaku. Rafinacja niszczy beta-karoten — stąd bezbarwny olej ze sklepu. Złocisty kolor to oznaka świeżości i braku rafinacji.

Co znaczy „stały pomiar temperatury"?

W naszej tłoczni temperatura oleju jest monitorowana przez cały proces tłoczenia. Jeśli olej przekroczy 35°C, partia nie jest butelkowana. Dzięki temu witaminy i kwasy tłuszczowe docierają do Ciebie w nienaruszonym stanie.

Jak długo wystarczy butelka?

100 ml — ok. 1,5–2 tygodnie przy łyżce dziennie. 250 ml — ok. 3–4 tygodnie. 500 ml — ok. 3–4 tygodnie przy 2 łyżkach dziennie. Olej rzepakowy stosuje się w większych porcjach niż np. czarnuszka czy wiesiołek.

Jak przechowywać po otwarciu?

W lodówce, szczelnie zakręcona butelka. Zużyć w ciągu 6–8 tygodni. Chronić przed światłem i ciepłem.

Informacje o produkcie

Surowiec	Rzepak (Brassica napus)
Kraj pochodzenia	Polska
Metoda produkcji	Tłoczenie na zimno z kontrolą temperatury (poniżej 35°C)
Stopień przetworzenia	Nierafinowany, niefiltrowany
Opakowanie	Ciemna butelka szklana
Zastosowanie	Spożywcze i zewnętrzne (pielęgnacja)
Termin przydatności	6 miesięcy od daty tłoczenia (patrz etykieta)
Po otwarciu spożyć	W ciągu 6–8 tygodni
Dostępność	Tłoczony na zamówienie — wysyłka w 2–3 dni robocze
Nadaje się dla	Weganie, bezglutenowa, bez laktozy

Przed otwarciem

Chłodne, ciemne miejsce (np. spiżarnia). Temperatura do 20°C.

Po otwarciu

Lodówka, szczelnie zakręcona. Zużyć w ciągu 6–8 tygodni. Chronić przed światłem.

Dlaczego ciemna butelka?

Blokuje UV, które niszczy beta-karoten, witaminę E i kwasy wielonienasycone.

Jak poznać, że olej się zepsuł?

Gorzki lub stęchły zapach zamiast delikatnego, orzechowego aromatu — sygnał utlenienia.

Skład i wartości

Waga	1 kg
Wymiary	15 × 10 × 20 cm
Wartość energetyczna	3670kJ/877kcal
kwasy tłuszczowe nasycone	6,9 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone	61,5 g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone	26,5 g
Węglowodany	0,6 g
w tym cukry:	0 g
Białko	0 g
Sól	0 g
Suma kwasów Omega - 3	9,3 g
Suma kwasów Omega - 6	17,2 g

Wartość energetyczna

3670kJ/877kcal

kwasy tłuszczowe nasycone

6,9 g

kwasy tłuszczowe jednonienasycone

61,5 g

kwasy tłuszczowe wielonienasycone

26,5 g

Węglowodany

0,6 g

w tym cukry:

0 g

Białko

0 g

Sól

0 g

Suma kwasów Omega - 3

9,3 g

Suma kwasów Omega - 6

17,2 g

2 opinie dla Olej z rzepaku

Andrzej K. (zweryfikowany) – 24 marca, 2026

Niesamowita różnica w smaku w porównaniu do rzepakowego z marketu. Ten ma aromat — lekko orzechowy, złocisty. Dodaję do wszystkiego. Szybka realizacja, butelka dotarła świeżutka.
Joanna P. (zweryfikowany) – 9 kwietnia, 2026

Zrezygnowałam z oliwy z oliwek na rzecz tego oleju — smak delikatniejszy, cena niższa, a pochodzi z Polski. Złocisty kolor robi wrażenie w sałatce. Polecam wszystkim, którzy szukają dobrego oleju na co dzień.

Dodaj opinię Anuluj pisanie odpowiedzi

Musisz się zalogować, aby dodać opinię.

Olej z rzepaku tłoczony na zimno należy spożyć w terminie 6 miesięcy od daty wytłoczenia. Późniejsze otwarcie nie wydłuża okresu przydatności.

Po wytłoczeniu oleju dajemy mu czas, aby odpoczął. Stosujemy naturalną sedymentację. To proces, w którym olej powoli klaruje się sam, a drobne cząsteczki opadają na dno zbiornika. Na dnie butelki może pojawić się osad – to zupełnie naturalne zjawisko, które potwierdza, że olej nie był filtrowany ani sztucznie oczyszczany.

Olej z rzepaku należy przechowywać w zacienionym, chłodnym miejscu.